Paso un segundo para dejaros éste bizcocho que no quería dejar de compartir con vosotros... Como veréis, la entrada es tan rápida como la elaboración del susodicho ;-) Es un pastel facilísimo que repetiréis con total seguridad... Especialmente si sois amantes del chocolate ^_^ No necesitaréis muchos ingredientes y además apenas lleva grasas y tampoco huevos... Os animáis? Vamos allá!
Ingredientes:
- 180 g de harina
- 200 g de azúcar
- 35 g de cacao sin azúcar
- 1/2 cta. de sal
- 1cta. de bicarbonato
- 1/2 cta. de canela molida (opcional)
- 1 cda. de extracto de vainilla
- 1 cda. de vinagre blanco
- 70 g de aceite de girasol
- 240 ml. de leche fría
Elaboración:
Mezclar bien con varillas los ingredientes secos tamizados. Añadir los líquidos y batir para airearlo bien.
Verter la masa en la cubeta engrasada. Tapar y seleccionar menú Horno Tortilla, 35 minutos con la válvula en posición Horno. Al terminar, dejar templar en la cubeta fuera de la olla; desmoldar y enfriar completamente sobre una rejilla.
Delicioso!!
**Podéis hornearlo exactamente igual en el modelo HomeCooking :-D